تغذیه

برای داشتن تغذیه سالم مجبور نیستید یک رژیم محدود و سخت داشته باشید. تغذیه سالم یعنی ایجاد تغییراتی که بتوانید به‌عنوان بخشی از سبک زندگی خود برای همیشه از آن‌ها پیروی کنید.

فواید دارچین برای سلامتی

فواید دارچین برای سلامتی

فواید دارچین به قدری بالاست که حتی از آن می‌توان به عنوان یک نگهدارنده‌ی طبیعی غذا استفاده کرد. دارچین ادویه‌ای است که مردم هنگام تهیه هر چیزی از پای سیب گرفته تا نان تست، از آن استفاده می‌کنند. اینماده...

آشنایی با ۱۴ راه سریع برای سوزاندن چربی

آشنایی با ۱۴ راه سریع برای چربی سوزی

چه به‌قصد سلامت عمومی‌تان باشد چه به‌قصد خوش‌اندام شدن، چربی سوزی کار بسیار دشواری است. علاوه بر رژیم غذایی و ورزش، عوامل مختلفی در کاهش وزن و سوزاندن چربی مؤثر است. خوشبختانه راه‌های ساده‌ای وجود دارد که به شما کمک...

۲۰ نکته مؤثر علمی برای آب کردن سریع چربی شکم

۲۰ نکته مؤثر علمی برای آب کردن سریع چربی شکم

چربی شکم نه‌تنها به تناسب اندام شما آسیب می‌زند و باعث می‌شود لباس به‌خوبی در بدن شما قرار نگیرد بلکه برای سلامتی شما هم بسیار خطرناک است. این نوع چربی که به آن چربی احشایی گفته می‌شود، عامل اصلی خطر...

ارزش غذایی شیر و فواید آن برای سلامتی

ارزش غذایی شیر و فواید آن برای سلامتی

همه افراد نمی‌توانند شیر بنوشند: بعضی از افراد به پروتئین شیر حساسیت دارند یا ممکن است به قند طبیعی موجود در شیر (لاکتوز) حساس باشند. اما برای کسانی که می‌توانند شیر گاو مصرف کنند، این محصول فواید تغذیه‌ای بسیاری...

متابولیسم چیست؟

متابولیسم چیست؟

متابولیسم یا سوخت‌وساز ترکیبی از فرآیندهای بیوشیمیایی است که بدن شما از آن برای تبدیل غذا به انرژی استفاده می‌کند. این فرآیندهای متابولیکی شامل نفس کشیدن، خوردن و هضم غذا، رساندن مواد مغذی به سلول‌ها از طریق جریان خون،...

کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده در رژیم غذایی شما

کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده در رژیم غذایی شما

کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده محصولات غله‌ای هستند که توسط یک تولیدکننده مواد غذایی تصفیه‌شده‌اند، بنابراین دیگر آن غله دانه‌ای سالم و کامل نیست. فرایند تصفیه یا آسیاب فیبرهای غذایی، ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در یک محصول غذایی را از بین می‌برد....

تعریف کالری و علت محاسبه آنها

کالری و علت محاسبه آن‌ها

کالری مقدار گرمایی است که برای بالا بردن درجه حرارت یک گرم آب 1 درجه سلسیوس، لازم است. کالری موجود در غذا، به شکل گرما، انرژی مورد نیاز برای فعالیت‌های بدن را تأمین می‌کند. بدن ما کالری را ذخیره...